降压海带蛋丝汤

用料  

海带丝 250g
鸡蛋 50g
瘦肉 80g
蒜蓉
香油 适量
适量
葱花

降压海带蛋丝汤的做法  

  1. 海带丝洗净后切成小段,方便食用

  2. 锅中煮开水,下一点油,还有蒜末,水开后下海带丝煮

  3. 另一锅把鸡蛋打散,加油盐和葱花拌匀后,煎成蛋饼,然后切成丝

  4. 当海带汤煮约10-15分钟左右,下肉片一起煮熟

  5. 最后加盐调味,调入蛋丝!滴两滴香油即可起锅食用~

小贴士

海带的饮食禁忌
1、吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。
2、患有甲亢的病人不要吃海带,因海带中碘的含量较丰富,会加重病情。
3、孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内,引起甲状腺功能障碍。

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