最容易的家常菜之——清炒大白菜

7.1 综合评分
104 人做过这道菜
大白菜是不知道吃什么菜的时候的白月光

用料  

白菜 一棵
三克
生抽 两勺
一大勺

最容易的家常菜之——清炒大白菜的做法  

  1. 大白菜加油菜帮先下锅炒断生,再加进菜叶炒软,看看我自己花盆里种的带虫眼的无污染大白菜

    最容易的家常菜之——清炒大白菜的做法 步骤1
  2. 断生后加一点生抽上色提鮮,后面可以不用加味精。翻炒后加点盐(也可以倒点蚝油,口味淡的就盐也不用加了)

    最容易的家常菜之——清炒大白菜的做法 步骤2
  3. 我家爱用菜汤拌饭的,所以焖出来一点汤,炒透了就可以装盘了

    最容易的家常菜之——清炒大白菜的做法 步骤3

小贴士

下白菜之前放干辣椒姜蒜小火炒一会儿,起锅前烹点醋就是酸辣大白菜了呀

参照这个菜谱,大家做出 111 作品

全部111个作品

 

最容易的家常菜之——清炒大白菜相关分类

该菜谱发布于 2020-02-19 13:39:07
9056 收藏


最容易的家常菜之——清炒大白菜的答疑

  • xiao白白白  2021-09-22  
    8
    棒棒哒,简单方便好吃😋
    作者回复 2021-09-23  
    👍👍健康
  • 陈广通  2021-02-05  
    8
    懒人福音,太好吃了
    作者回复 2021-02-05  
    还很低卡健康补维生素😀
  • 森森2019  2022-12-24  
    3
    炒了两次,一次加了生抽,一次没加,更喜欢没加生抽的,不过都非常好吃
    作者回复 2022-12-25  
    对,一个菜谱千个味一定是自己爱的那个味才是自己的菜谱
  • 杨洋学做饭  2022-01-30  
    2
    特别好吃,加了点酱油
    作者回复 2022-01-30  
    健康好吃
  • 沉重_7esq  2021-01-22  
    2
    你这个出水了。颜色也不好看
    作者回复 2021-01-22  
  • 严浩翔的老婆_mivo  2021-01-13  
    2
    我来试试
    作者回复 2021-01-14  
    营养又健康
  • 微信用户_maPc  03-03  
    1
    不加水吗?
    作者回复 03-09  
    可加可不加,看自己喜欢
  • Betty49  2023-06-01  
    1
    小贴士看晚了😭我还在想怎么没有放葱姜蒜呢😑
    作者回复 2023-06-01  
    再来一次吧
  • 源儿源儿呀  2021-10-19  
    1
    今天刚炒了这个,我们家的白菜也是自己种的,跟你这种白菜叶子的颜色一样😀
    作者回复 2021-10-19  
    自己种的味道就是好😀
  • 手机用户5730_81a3  03-28  
    0
    什么叫断生?
    作者回复 04-01  
    就是软塌塌了

以上留言由作者回复后显示