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辣椒面和油泼辣子

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特别想吃拌面 ，少了油辣子的拌面不是好拌面，自己动手做起来吧！

用料  

干辣椒
桂皮
八角
花椒
白芝麻
醋一小勺

辣椒面和油泼辣子的做法  

  1. 干净的辣椒无水无油放入锅内小火翻炒

    辣椒面和油泼辣子的做法 步骤1

  2. 炒至辣椒籽颜色微微金黄发深

    辣椒面和油泼辣子的做法 步骤2

  3. 将辣椒籽和辣椒分开

    辣椒面和油泼辣子的做法 步骤3

  4. 分别研磨，磨辣椒籽的时候加入些芝麻，特别香

    辣椒面和油泼辣子的做法 步骤4

  5. 再把刚才炒好的花椒桂皮八角和白芝麻放在一起搅拌均匀

    辣椒面和油泼辣子的做法 步骤5

  6. 油锅热油冒烟后即可，凉一分钟后，油分几次浇到辣椒面里，搅拌一下，撒点芝麻，香飘四溢！

    辣椒面和油泼辣子的做法 步骤6

  7. 就等拌面啦

    辣椒面和油泼辣子的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的辣椒面和油泼辣子

 
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该菜谱发布于 2020-02-18 17:40:10
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