泰式排骨

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简介

这道菜最主要的在于酱汁~一种泰式自调酱汁~配上香香的排骨~特好吃!!开胃~

用料  

香菜
蒜蓉
新鲜小红和绿辣椒
酱油 2大勺
胡椒粉
一大勺
白糖 一小勺
麻油 3.4滴
排骨
柠檬

泰式排骨的做法  

  1. 排骨用盐,酱油,麻油腌制30分钟以上后,入锅炸熟.

  2. 调配酱汁,把蒜末,葱末,香菜末,还有小红和绿的辣椒圈切一起~再淋上酱油,醋,糖,胡椒粉,少许盐~全部都拌均匀了...

  3. 趁着排骨刚炸好热热的时候,淋上调好的酱汁,拌匀~然后上面挤一点柠檬汁~美味!!

小贴士

以上酱汁的用量都可以自己随意搭配~自己偏好哪口~自己来定夺~烹饪嘛~很随意的啦~自己喜欢的口味就好~

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