营养健康的核桃糙米饭，好吃到原地爆炸！
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人做过这道菜
小柠呀
平时吃米饭就是吃米饭，平平淡淡🌚但，有了核桃饭~~妈呀！这是什么神仙操作？真的超好吃！超级香，味道很独特~
来自《小森》里的核桃糙米，这里调整成了更适合中国本土的口味和用料，快！来看看谁是新一届厨神小当家。
＊这里分量只是1人份到饭量小的两人份，相当于小饭碗2碗的量。平时我们家里吃饭的主食占比不高，大家可以根据平时的饭量翻倍~
＊我都是用砂锅焖米饭做粥的，觉得更香，而且过程真的真的很好玩！用电饭煲的话直接用煮米饭的程序就OK~
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＊我都是用砂锅焖米饭做粥的，觉得更香，而且过程真的真的很好玩！用电饭煲的话直接用煮米饭的程序就OK~
用料
| 米（可以大米、糙米、黑米、燕麦各种随意混搭） | 200ml |
| 干核桃 | 两个 |
| 朗姆酒（可以替换烧酒、米酒） | 1大勺（teaspoon） |
| 生抽 | 1大勺（teaspoon） |
| 水 | 300ml（根据自家米的吸水程度调整） |
营养健康的核桃糙米饭，好吃到原地爆炸！的做法
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把米称量好（我一般是100毫升大米，燕麦黑米红米等等有啥就掺点一共100毫升）。
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淘米一两遍之后，用水浸泡30分钟左右。
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剥两个干核桃。如果直接用核桃仁，那就是八瓣核桃。当然，多点少点影响不大啦~用臼把核桃舂碎，或者刀切，越碎越好。
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把米饭和需要的水倒入砂锅，再加上核桃碎。
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直接用一把teaspoon勺，1勺朗姆酒1勺生抽（家里的生抽浓淡调整用量）。
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不用搅拌，就这样开始正常做米饭完事！
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给个我用砂锅煮的时间参考：
【中火】5分钟+【小火】10分钟+关火闷10分钟
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开锅！香喷喷的营养美味核桃饭，大朋友小朋友都爱~
小贴士
如果觉得不够味，生抽可以根据自家酱油味道浓淡适当增加。
