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油爆大虾
油爆大虾
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Amy的廚房
用料
大虾
蒜米粒
姜末
油爆大虾的做法
大海虾洗净,挑去沙线,剪去虾脚虾须
热锅下油,油烧到微冒烟后,倒入处理好的虾,中火煎至两面金黄,加入蒜米粒和姜末炒香
喷入适量料酒,老抽,糖,加少许水煮1分钟,大火收汁即可
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2012-05-16 21:34:31
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油爆大虾的答疑
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