朴素土豆泥

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用料  

朴素土豆泥的做法  

  1. 洗土豆,然后切的薄,或者小块

  2. 隔水蒸。20-30分钟,筷子戳下去酥了就可以了

  3. 凉一下,用保鲜袋压成泥

  4. 大蒜弄成小的不能再小的,然后放黄油炒香

  5. 放土豆泥,加牛奶,放盐,翻炒

  6. 关火前,加黑胡椒

小贴士

不要放水,土豆要压成泥不要有小块,然后大蒜要小,如果觉得一次烧的有点多,就牛奶稍微多放点,这样,冷掉后,微波炉转下,湿润点的土豆泥容易热
*此方法为胖菇亲授。版权所有者为胖菇。
看着肚子上的呼啦圈,终于懂得唯美食与爱不可辜负这句话,爱的代价好大。

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