肉片炒芹菜百合

4 人做过这道菜

用料  

芹菜 200g
百合 150g
肉片 150g
蒜蓉 适量
适量
适量
生抽 适量

肉片炒芹菜百合的做法  

  1. 芹菜洗净,撕掉筋膜,然后切成约4厘米长的段

  2. 百合洗净,摘成一片片

  3. 热油锅,下蒜蓉和肉片炒香,肉片约五成熟

  4. 倒入芹菜一起炒匀,至芹菜断生时

  5. 倒入百合一起炒至全熟,加一点盐和生抽调味即可

小贴士

芹菜一定要撕干净筋,不然吃起来影响口感!

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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肉片炒芹菜百合的答疑

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