蒜香烤翅

鸡翅冲洗干净，用厨房纸吸干水分。

鸡翅每一面划几道口子，便于腌制入味。

四个蒜切蒜末。

取1/3的蒜末加3大勺油拌匀备用。

鸡翅装入可密封保鲜袋，加适量盐和胡椒，取剩下的2/3蒜末放入密封保鲜袋，然后加入酱油一大勺。

蚝油一大勺。

蜂蜜一大勺。

密封好保鲜袋，隔着保鲜袋给鸡翅做一个按摩。

放冰箱冷藏腌制四小时以上。

烤盘铺锡箔纸，在锡箔纸上刷一层油，放腌制好的鸡翅。

倒上步骤4的油和蒜末。

放烤箱中层，230℃，根据鸡翅状态烤15～20分钟。

盛出装盘。外皮糯糯哒，里面非常鲜嫩。喜欢辣味的朋友也可以蘸点辣椒面，非常香。