土豆烩茄子

7.0 综合评分
56 人做过这道菜

用料  

茄子 1个
土豆 2个
十三香
生抽
葱姜末
大酱(我用的是葱伴侣)

土豆烩茄子的做法  

  1. 土豆去皮与茄子切块入蒸锅蒸熟

  2. 锅烧热加油,加葱姜末爆香,加十三香生抽,倒入茄块和土豆块翻炒,边炒边压的碎一点,加大酱,少许盐再翻炒一会加蒜末出锅。

参照这个菜谱,大家做出 57 作品

全部57个作品

 
该菜谱发布于 2012-05-16 14:04:42
1636 收藏


作者吃吃吃!!的其他菜谱

土豆烩茄子的答疑

关于土豆烩茄子的做法还有疑问? 提一个问题