凉拌西芹

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用料  

凉拌西芹的做法  

  1. 西芹洗净切段。

  2. 大蒜生姜大葱处理好,切蒜蓉姜丝葱段。

  3. 锅里烧开水,倒入西芹煮熟。捞起用凉水冲凉。

  4. 锅里热油(麻油),放入蒜蓉姜丝葱段爆香,加生抽醋糖调成调味汁。

  5. 淋在西芹上即可。

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