0失败苹果派(手抓饼版)
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人做过这道菜
米团子
用料
| 苹果 | 1个大个儿 |
| 手抓饼 | 2张 |
| 糖 | 1饭勺（瓷勺） |
| 盐 | 少许 |
| 玉米淀粉/其他淀粉 | 1饭勺（瓷勺） |
| 肉桂粉（可无） | 少许 |
| 鸡蛋（可无） | 1个（有剩余） |
0失败苹果派(手抓饼版)的做法
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苹果洗净，去皮，切丁，不需要太小，稍微大点口感更丰富。
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手抓饼拿出稍稍软化
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加入一点点玉米油/橄榄油，苹果炒软
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加入白糖和盐，炒至略出水
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根据口感加入一丢丢肉桂粉，不喜欢可以不放。喜欢则可以多放。
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淀粉与少量水混合，倒入翻炒均匀的苹果中，产生苹果酱效果
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亮晶晶即可关火备用
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一张手抓饼，在6寸派盘铺好，为避免烤制时涨起，用叉子密集叉出小洞
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另一张切条，别太细，2-3cm最好
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苹果馅儿从锅中填入派盘
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烤箱预热200度，此时用条状手抓饼做出网格效果
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（此步骤可无）鸡蛋打散，表面刷鸡蛋液，烤出来的派皮会金光灿烂
放入烤箱，200度烤制20分钟。
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出锅开吃啦，热乎乎配咖啡or茶，凉着吃都一样美味(ღˇ◡ˇღ)
