腐竹芹菜小炒肉

15 人做过这道菜

用料  

腐竹
细芹菜
五花肉(连皮起码四层)
生抽
芡汁

腐竹芹菜小炒肉的做法  

  1. 腐竹要泡一个晚上,然后切片

  2. 五花肉用料酒、生抽腌制10分钟

  3. 用蒜先爆炒五花肉,上碟

  4. 蒜炒腐竹和细芹菜,熟透后放入五花肉翻炒5分钟

  5. 加入芡汁焖煮五分钟即可

小贴士

#太麻烦的我都不会做#
个人口味喜欢在吃前撒点黑胡椒

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腐竹芹菜小炒肉的答疑

  • o00小仙00o  4个月前  
    1
    芡汁怎么做?
    作者回复 3个月前  
    生粉+生抽+水 喜欢的话可以加一丢丢糖

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