土豆饼芝士汉堡

简介

想吃汉堡,但加了炸鸡排炸猪排热量就太高了,于是想出了这款全素的汉堡,照片是没有烤过的,后来把汉堡拿去烤箱烤了5分钟,面包有点小脆,西红柿软了,味道更好。没有烤箱的同学可以微波炉转一下,这样芝士就会融化了~

用料  

西红柿 1个
曼可顿汉堡胚 2个
小土豆 2个
玉米,青豆,胡萝卜粒 适量
洋葱碎 (可不加,按个人喜好)
芝士片 2片
生菜 4片

土豆饼芝士汉堡的做法  

  1. 两个小土豆切小块煮熟,然后捣成泥

  2. 把玉米,青豆,胡萝卜粒,洋葱碎水里煮熟加入土豆泥中

  3. 搅拌均匀后加入适量的盐和黑胡椒调味,然后加入少许面粉和水搅拌成厚的糊状(光土豆泥的话煎不成饼)

  4. 不粘锅小火加一点点油,也可以不加,把土豆泥煎成土豆泥饼

  5. 拿出汉堡的底加两片西红柿,盖一张生菜,再放一片芝士,盖一张生菜,再放上煎好的土豆饼,盖上汉堡盖,就完成了

  6. 吃的时候微波炉转1分钟芝士就会融化了,有烤箱的同学200度考5分钟更美味

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