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红葱头炒鸡
红葱头炒鸡
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莫言catlam
用料
鸡
400g
红葱头
80g
油
适量
盐
适量
姜
适量
胡椒粉
适量
蚝油
适量
红葱头炒鸡的做法
鸡块用姜、油、盐、胡椒粉等腌半小时以上
热油锅,下红葱头炒香
倒入鸡块一起炒匀
尽可能鸡皮朝下这样煎至两面变色,然后加入黄酒
加入蚝油炒匀
最后撒点葱段炒匀即可
小贴士
鸡块腌入味了才好吃,调好味了,所以后面就不用放盐了!
上传你做的红葱头炒鸡
被大家加入到以下菜单
搜收收收收收
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豆芽拌粉条
卤水鸡
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油酥黄豆
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q弹紫薯糕
该菜谱发布于 2012-05-15 17:30:07
133 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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红葱头炒鸡的答疑
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