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凉菜
儿童版—凉拌鱼腥草
儿童版—凉拌鱼腥草
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作为一个湘西妹子,不爱吃鱼腥草的便是少数,从小吃到大,各种做法。
今天只说儿童版的,超简单,我两个儿子超级爱吃!大口大口吃,我也愿意做给他们吃,因为鱼腥草具有消炎功效!
城市只能买到人工培植的鱼腥草,不是那么香,老家去挖那种野生的,那个味道,啧啧啧,香的一绝!绝对会把那些不爱吃鱼腥草的人给搞晕去!哈哈~~~
用料
鱼腥草
一小把
生抽
三四勺
盐
一勺
白醋
两三勺
香菜
一根
儿童版—凉拌鱼腥草的做法
挖野生的鱼腥草。
把泥巴洗干净,把胡须尽量撮掉,手工或者刀切成一小段一小段。
加生抽,加醋,加盐,腌制两三个小时。
撒上香菜,开吃!
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该菜谱发布于 2020-02-14 16:52:16
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