青蒜洗净取蒜头部分
切丝
装入碗里,加调味料(没有辣椒就放一个小米椒切碎,另加少许盐就可以)
拌匀静置30分钟以上
夹饼就馒头下饭,怎么吃都好(最好不要空腹食用)
因为家里有人喜欢,每天都会腌一份。
酸辣苹果丝:半个苹果切丝用淡盐水泡过后加入布骤3中和蒜一起拌匀即可(因为有苹果就不用加糖),酸辣爽口,开味极了!
上传你做的腌蒜
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