berry家的手抓饼

简介

第一次吃手抓饼这事大概也是三四年前了,当时候放学等车时总爱和朋友来一份,看到油滋滋地作响,鸡蛋的嫩滑,偶尔培根那浓郁的香味加上番茄酱色拉酱,味道好极了。现在,自己也可以动手做了,又回忆起那时的我们。

用料  

手抓饼
鸡蛋
培根
番茄酱
千岛沙拉酱

berry家的手抓饼的做法  

  1. 超市卖的手抓饼解冻后放入平底锅中

  2. 待饼开始变得薄些,背面有些变硬,盛出放盘

  3. 打个鸡蛋在锅中,摊摊平

  4. 迅速将饼盖上去,用木勺使其粘着在一起

  5. 煎的差不多,盛出放盘

  6. 把解冻的培根放入锅中煎熟,放在饼的上面

  7. 挤上番茄酱和千岛色拉酱即可

小贴士

酱料什么的随意,只是个人喜好喜欢放千岛色拉酱,味道还是蛮好的,你可以换成一般的色拉酱,或者花生酱,这只是建议,看个人喜好罢了。

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