排骨烧土豆

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用料  

排骨烧土豆的做法  

  1. 我是直接从排骨炖胡萝卜里头把排骨捞出来一点,沥干水分。

  2. 土豆起锅另煮,煮到筷子一戳即软为止。

  3. 热油下锅,排骨爆炒一小会,加入郫县豆瓣,加入土豆。

  4. 再加一点点水,小半碗就行了,大火烧开,加盐,味精,起锅。O了~~

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