日式猫饭

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看过《深夜食堂》后,对日式料理产生了浓厚的兴趣,重点在于它做起来简单,又很美味。计划要把剧里的每一道都做出来。

用料  

米饭
木鱼花
日式酱油或生抽

日式猫饭的做法  

  1. 煮好米饭

  2. 将米饭松散放入碗里

  3. 木鱼花洒在米饭上,倒入少许生抽

小贴士

1、木鱼花在大型超市或网上都有买,在网上一定看好重量,我买的是500g的,好大好大一包,吃不完的,200g以下就足够了。
2、新煮的米饭很香,撒入木鱼花的时候,米饭的热气和香气会与木鱼花的味道混合,很鲜。倒入少许生抽,味道好极了~!
 

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