牛奶馒头(番薯泥馒头)

9.2 综合评分
21 人做过这道菜
🍞牛奶馒头
制作材料很简单又好吃😋

最重要👶喜欢吃hhh

WX:OOBABY2020
备注“下厨房”

用料  

牛奶 250克
35克
中筋面粉 450克
酵母 5克

牛奶馒头(番薯泥馒头)的做法  

  1. 🥛牛奶倒进面包桶,再放砂糖

    牛奶馒头(番薯泥馒头)的做法 步骤1
  2. ➡️然后过筛中筋面粉

    牛奶馒头(番薯泥馒头)的做法 步骤2
  3. 🙌在中间挖个小洞把酵母放进去,埋起来

    牛奶馒头(番薯泥馒头)的做法 步骤3
  4. 🙆🏻‍♀️使用面包机自动和面功能20分钟

    牛奶馒头(番薯泥馒头)的做法 步骤4
  5. 变成光滑面团后,盖上保鲜膜发酵到2倍大

    牛奶馒头(番薯泥馒头)的做法 步骤5
  6. 排气,整型切块(我切得不太好看呀🤣),盖上保鲜膜发酵到1.5倍大

    牛奶馒头(番薯泥馒头)的做法 步骤6
  7. 🥘锅中烧开水后,关火,面团放进去,盖上盖子5分钟。5分钟后开大火蒸10分钟后关火,闷5分钟后出炉(不要吐槽它的形状🤣🤣)

    牛奶馒头(番薯泥馒头)的做法 步骤7
  8. 👩🏻‍🍳真的好吃,里面细节很成功哟~

    牛奶馒头(番薯泥馒头)的做法 步骤8
  9. 这是后面做的 一样的步骤 三分之一的面团加番薯泥

    牛奶馒头(番薯泥馒头)的做法 步骤9
  10. 擀平 铺上去番薯泥面团

    牛奶馒头(番薯泥馒头)的做法 步骤10
  11. 卷起来切开造型

    牛奶馒头(番薯泥馒头)的做法 步骤11
  12. 成品出炉

    牛奶馒头(番薯泥馒头)的做法 步骤12
  13. 👭一起来讨论分享分享ya~

    牛奶馒头(番薯泥馒头)的做法 步骤13

参照这个菜谱,大家做出 23 作品

全部23个作品

 

牛奶馒头(番薯泥馒头)相关分类

该菜谱发布于 2020-02-11 16:24:24
1363 收藏


牛奶馒头(番薯泥馒头)的答疑

  • 吐司马奶茶  2022-11-30  
    1
    请问红薯是面发好了加进去的吗?
    作者回复 2023-02-07  
    是弄成红薯泥一起揉面呢

以上留言由作者回复后显示