洋葱拌木耳

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用料  

木耳 200g
洋葱 30g
葱丝 10g
半头
香醋
食用油
油泼辣子

洋葱拌木耳的做法  

  1. 木耳用水泡开 去蒂,洋葱切丝

  2. 用开水焯一下木耳,1分钟

  3. 捞起木耳用凉水浸泡,沥干

  4. 加入盐,醋,洋葱丝,葱丝拌匀

  5. 将蒜粒和油泼辣子放于拌好的木耳上

  6. 烧锅热食用油,油8成熟,泼在蒜粒和油泼辣子上。再次拌匀即可。

小贴士

油烧好好要泼在蒜粒和油泼辣子上才香。
 

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