聿炖猪蹄

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简介

这在宿舍里算大餐了!炖个猪蹄买盒米饭就是最大的幸福!!

用料  

猪蹄 1个
香菇(泡发) 4朵
小葱 1把
2片
酱油 半碗
老抽 2勺
大料 2个
肉桂 1小段
2勺
开水 适量(没过猪蹄)

聿炖猪蹄的做法  

  1. 电锅烧水,把砍好的猪蹄(当然是在买的时候砍的)焯水去掉血水

  2. 再烧水。把所有调料和猪蹄一起进锅炖。炖烂为止

  3. 得看个人电锅的情况啊

  4. 味道还可以再调,味道不够咸可以适当再放盐

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