鸡蛋煎吐司

7.5 综合评分
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這是我大學時在食堂吃的最多的早餐之一,也屬快手早餐,營養全面又不單調,適合貪睡又要上班的筒子們!用蛋液浸過的吐司片煎熟後鬆軟飽滿,口感超好。

用料  

吐司 2片
鸡蛋 1個

鸡蛋煎吐司的做法  

  1. 雞蛋在盤子中打散,加鹽調味。

  2. 將吐司雙面蘸滿蛋液。

  3. 平底鍋添油,加熱。

  4. 鍋熱後將蘸滿蛋液的吐司片下鍋煎。煎至兩面的蛋液凝固,微微焦糊。

  5. 煎好的吐司可以搭配火腿片、果醬、芝士片之類的同吃。

  6. 吐司片上可以撒上些肉桂砂糖粉再吃。

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