新鲜薄荷叶洗净,切碎,尽量切得碎一些吃起来不会影响口感。
打鸡蛋,加入切好的薄荷叶和少许食盐搅拌。(打好的蛋液加入一点水,炒出来会更嫩)
油锅小火烧热,下蛋液,翻炒即可出锅。
上传你做的薄荷炒蛋
以上留言由作者回复后显示