什锦炒年糕

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简介

今天年糕很忙啊 一个人吃饭就是这样 不及时解决 就会坏掉 所以所以。。。
拍得时候还冒着热气 所以有点糊

用料  

年糕
西葫芦 1/4根
胡萝卜 1/3根
土豆 1/2颗
蚝油 适量
适量

什锦炒年糕的做法  

  1. 煮锅热水,下年糕,稍微汆下水

  2. 胡萝卜西葫芦土豆 洗净擦丝

  3. 锅内加油 加热后下蔬菜 翻炒片刻 撒点盐

  4. 下沥水的年糕 一起翻炒

  5. 加入适量蚝油 今天手抖有点多

  6. 再继续翻炒 起锅装盘

小贴士

还可以加自己喜欢的其他蔬菜

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