超厚底拉丝披萨饼

饼底材料全部混合均匀，放碗里，用保鲜膜封住碗口，室温发酵约1小时。

发到2倍大，拿出来揉面，把空气排出。

用擀面杖擀成薄片，放在披萨盘里。我没有披萨盘，直接放在锡纸上。用叉子戳小洞。放室温里松弛15分钟。

趁着松弛的时间，把披萨材料切好备用。

先在饼底上均匀涂抹番茄酱，然后铺上一层薄薄的芝士条，依次放上蘑菇，青椒，圣女果，玉米粒，火腿肠，最后再铺上一层薄薄的芝士条。

烤箱200度预热10分钟。放入披萨饼，170度15到20分钟。

很香很香，饼底很厚，脆脆的，还有拉丝。用来做下午茶，超正。

下午茶时间，开动吧！