红腐乳空心菜

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简介

吃完腐乳后的腐乳汁用来炒蔬菜特别棒!

用料  

空心菜
蒜末
红腐乳汁

红腐乳空心菜的做法  

  1. 空心菜洗净切段

  2. 有热后爆香蒜末,下空心菜翻炒,炒到菜变瘪后,下盐和一点点糖继续翻炒,中火稍微煮一下

  3. 等菜差不多好的时候,加一小勺红腐乳汁,翻炒均匀即可出锅

小贴士

我喜欢空心菜偏生一些,如果你喜欢熟一点就加点水多煮回。

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