宜宾猪儿粑

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用料  

糯米粉
猪肉
芽菜
大葱。冬菇。小葱。
花生粉
作料盐酱油花椒油等
柚子叶

宜宾猪儿粑的做法  

  1. 肉剁成肉馅,芽菜泡好,花生炒好捻碎

    宜宾猪儿粑的做法 步骤1
  2. 柚子叶洗好,用油抹好

    宜宾猪儿粑的做法 步骤2
  3. 芽菜剁碎(大葱剁碎)

    宜宾猪儿粑的做法 步骤3
  4. 冬菇肉馅姜一起剁好

    宜宾猪儿粑的做法 步骤4
  5. 起油锅

    宜宾猪儿粑的做法 步骤5
  6. 肉馅芽菜下油锅翻炒加作料

    宜宾猪儿粑的做法 步骤6
  7. 起锅拌入花生粉和小葱拌好,猪儿粑馅做好了。(大葱馅的就不要放芽菜,直接加花生粉和大葱。甜的馅用 的是芝麻花生核桃黄糖白糖和猪油等拌好即可)

    宜宾猪儿粑的做法 步骤7
  8. 糯米粉加温水和好挤成剂子

    宜宾猪儿粑的做法 步骤8
  9. 包入馅料搓成长圆形,放在柚子叶上摆好

    宜宾猪儿粑的做法 步骤9
  10. 入锅蒸十分钟就可

    宜宾猪儿粑的做法 步骤10
  11. 蒸好的猪儿粑

    宜宾猪儿粑的做法 步骤11
  12. 芽菜猪肉馅的猪儿粑

    宜宾猪儿粑的做法 步骤12
  13. 大葱花生猪肉馅的

    宜宾猪儿粑的做法 步骤13
  14. 花生芝麻馅的

    宜宾猪儿粑的做法 步骤14
  15. 做个菊菜汤

    宜宾猪儿粑的做法 步骤15
  16. 喝碗油菜

    宜宾猪儿粑的做法 步骤16
  17. 好爽啊

    宜宾猪儿粑的做法 步骤17

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