莆田特色小食:红团

1 人做过这道菜
主要是想让两个小宝贝体验一下,我小时候过年的乐趣,主要还想跟两个小家伙and小家伙的爸爸制造点回忆,哈哈哈

用料  

糯米(馅) 2000克
绿豆(馅) 1000克
面粉 1000克
糯米粉 1000克
2500克
适量
食用色素 红色一包
芭蕉叶 适量

莆田特色小食:红团的做法  

  1. 浸泡绿豆备用忘记拍照

  2. 糯米煮熟捏团放凉

    莆田特色小食:红团的做法 步骤2
  3. 把糯米粉➕面粉参半活好,用温水

    莆田特色小食:红团的做法 步骤3
  4. 跟包饺子一样把糯米包成圆圆

    莆田特色小食:红团的做法 步骤4
  5. 完成✅ 水烧开在放进去蒸7分钟就可以

    莆田特色小食:红团的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

莆田特色小食:红团相关分类

该菜谱发布于 2020-02-06 22:45:54
264 收藏


莆田特色小食:红团的答疑

  • yycx01  2020-03-16  
    3
    糯米馅的怎么做呀?好像有甜糯米馅和咸的,以前吃到过咸糯米馅,也觉得挺好吃。
    作者回复 2020-06-29  
    我还是比较喜欢吃甜的哦,要先把糯米跟煮干饭一样煮熟,然后加糖
  • forestgardian  2020-02-16  
    0
    最爱吃糯米馅儿的了😍😍
    作者回复 2020-06-29  
    我也是,最喜欢糯米馅的,软糯好吃

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