芦笋炒腊肠

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用料  

芦笋炒腊肠的做法  

  1. 芦笋浸泡洗净,切每根切2-3段

  2. 广式腊肠切片备用,蒜蓉剁好备用

  3. 烧开水,放入芦笋白灼。

  4. 另起锅,烧热后加入腊肠切片,炒出香味后加入蒜蓉,然后加入焯水过后的芦笋

  5. 翻炒一下即可装盘。

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