补血养心红豆粥

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简介

红豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”。
红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力。养生也是护肤的重要的一部分,外调加上内养,才能造就一个水灵灵的女人。
红豆的作用:

1、红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;

2、红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;

3、红豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

用料  

红豆 100g
大米 50g
红糖 适量
新会陈皮 适量

补血养心红豆粥的做法  

  1. 取红豆和大米,比例为2:1

  2. 新会陈皮,红豆和大米都淘洗干净

  3. 把食材全部放入高压锅中,加入适量的水

  4. 煮约20分钟左右,加入红糖后再次煮开即可!(喜咸者亦可加盐食用)

小贴士

红豆和大米的比例可根据自己的喜好!

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