杏鲍菇炒鸡腿

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简介

杏鲍菇的营养价值杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。 +展开杏鲍菇的食用效果降血脂 降胆固醇 促进胃肠消化 增强机体免疫能力 防止心血管病

用料  

鸡腿 350g
适量
适量
适量
生抽 适量
生粉 适量
适量
适量
香菜 适量

杏鲍菇炒鸡腿的做法  

  1. 杏鲍菇洗净切成大丁

  2. 鸡腿砍成适量大小的块,用姜丝,油盐,生抽,糖,生粉等腌一刻钟左右

  3. 热油锅,鸡块煎香两面至六七成熟

  4. 然后倒入杏鲍菇炒匀

  5. 加入一点生抽和一点水

  6. 全熟时加盐调味,最后下点葱花和香菜即可~

小贴士

除了鸡,也可以配其他肉类。

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