火腿蛋皮汤

3 人做过这道菜
简简单单的蛋皮汤!

用料  

耗油 1滴
火腿 1根
鸡蛋 2个
按汤的多少来
生粉 少许
2根

火腿蛋皮汤的做法  

  1. 忘记拍照了,首先生粉和水的比例1:1.5,然后将蛋打好,再将调好的生粉和蛋液放在一起,锅里少许油,将蛋液放进去,小火,然后弄到四周,差不多就可以翻面,然后盛出切条放入锅中加入少许水,放耗油,火腿或者其余的,香油,少许盐,葱

    火腿蛋皮汤的做法 步骤1

小贴士

注意弄蛋皮时要小火!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2020-02-04 13:59:59
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火腿蛋皮汤的答疑

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