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肠粉酱汁

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据说好吃的酱汁是肠粉的灵魂

用料  

油 克
香菇 朵
松茸
生抽
蒸鱼豆豉
蚝油
蒜沫
清水
淀粉

肠粉酱汁的做法  

  1. 大蒜切碎，香菇和松茸泡发之后切成小丁！泡发的水备用，不要倒掉！

    肠粉酱汁的做法 步骤1

  2. 起锅烧油，放入蒜沫炒香

    肠粉酱汁的做法 步骤2

  3. 炒成金黄色

    肠粉酱汁的做法 步骤3

  4. 倒入香菇松茸翻炒

    肠粉酱汁的做法 步骤4

  5. 倒入泡发松茸和香菇的水！

    肠粉酱汁的做法 步骤5

  6. 加入调料，一勺生抽，一勺蚝油，一勺蒸鱼豆豉！大火烧开，小火煮15分钟

    肠粉酱汁的做法 步骤6

  7. 倒水水淀粉勾芡即可！超级鲜美！

    肠粉酱汁的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

全部5个作品

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肠粉酱汁相关分类

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该菜谱发布于 2020-02-03 17:17:38
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