金银蒜蒸滑鸡

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用料  

鸡腿 2只
适量
适量
适量
生蒜蓉 适量
炸蒜酥 适量
生粉 适量
蚝油 适量

金银蒜蒸滑鸡的做法  

  1. 鸡腿洗净砍成适量大小块

  2. 加入油,盐,蚝油,生蒜蓉,炸蒜酥,生粉等

  3. 把配料与鸡块和匀,腌20分钟以上

  4. 上锅蒸熟即可,约15分钟左右

小贴士

用鸡腿肉比较滑些,其他部位亦可!
 

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