销魂地小!饺

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简介

当了妈妈开始对做吃的充满热情。这是一个妈妈对孩子爱的表现,还好我儿子很爱吃,这也让我充满信心。我们在做的不就是爱的体会吗?

用料  

肉馅 一斤
西葫芦 半个
黄瓜 半根
香菇 三朵
鸡蛋 两个
一根
香油 适量
胡椒粉 适量
酱油
鸡精

销魂地小!饺的做法  

  1. 首先取出足够的肉馅,整理出要放的配料,最好有搅拌器很方便。

    销魂地小!饺的做法 步骤1
  2. 依次放入香菇,西葫芦,黄瓜,葱,搅拌均匀。姜切末待用

    销魂地小!饺的做法 步骤2
  3. 这会可以先和面,饺子的面要稍硬,要不杆的时候会很麻烦

  4. 之后可以把馅料充分搅拌,多搅一会才会有细腻的口感,打入鸡蛋

    销魂地小!饺的做法 步骤4
  5. 接下来就可以包啦!先包了几个煮出来看看

    销魂地小!饺的做法 步骤5
  6. 煮的感觉真不错,因为马上就能吃到喽~

小贴士

注意1馅料在搅拌的时候要顺时针,而且要尽量搅拌的特别细腻,要不煮出来口感会很粗糙
2最好用肥瘦相间的肉馅
3花椒粉提鲜要比五香粉好,但不适合放太多

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