芒果西米露

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用料  

芒果西米露的做法  

  1. 西米洗净,泡半个小时

  2. 芒果用刀去皮,去核,切成丁

  3. 将在适量水中加入冰糖,煮开,倒入西米不断搅拌(西米很容易粘锅)直至西米煮成透明。

  4. 待西米稍微冷却,倒入事先准备好的芒果丁。

小贴士

加的糖可随自己的喜好,芒果上火,加冰糖的话对身体更好一些。

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