豆沙酥😍
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02-08
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2022-11-29
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破酥破成狗,后来在上面撒了一些干粉就好了😂#午餐•2022年11月27日# 就是太酥了,下次用玉米油做做看,我喜欢不那么酥的,昨天煮的蜜豆按碎铺在上面的,油皮就放了10克糖,微微甜还挺好吃的,感谢厨友分享👍👍
2022-11-27
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2022-11-06
2022-10-29
感谢方子。不错
2022-10-23
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2022-10-16
做了3倍的量,油皮里面粉119克,水39克;油酥里面粉95克,猪油50克。擀得时候可能力道大了些,都破酥了。刷面用了2个蛋黄,加风扇165度充分预热后烤25分钟出炉,好在成品酥软可口还不错。谢谢分享!
2022-07-22
还不错挺简单
2022-04-08
疫情严重,蹲着无聊,照方子做了算零食,酥香脆,可口。
2022-04-05
2022-03-21
完全按照方子做的,起酥程度是不错,就是猪油味很重,把香味都盖住了,不知道为啥会这样
2022-03-16
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『烘焙』豆沙酥,家里面粉不够了 油皮90油酥70水油35 太干了,不好擀,豆沙都溢出来了,再研究研究
2022-02-19
皮,要先放猪油,再加水
2022-01-20
看了好几个方子,最终决定做这个。简单好上手,做出来很好吃
2022-01-17
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交作业
2021-12-01
豆沙酥
2021-11-05
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方子太棒啦!简直酥到掉渣,给作者大大点赞👍
2021-09-03
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