香蕉牛奶布丁

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简介

超级懒人版香蕉牛奶布丁!!刚入手的鱼胶粉,就迫不及待的要拿来试一试!说是超级懒人版,用料很简单。同时,这个方法还能做很多口味的布丁。

用料  

香蕉 半根
鱼胶粉 3克
香蕉牛奶(含糖) 200ml

香蕉牛奶布丁的做法  

  1. 备齐材料。

    香蕉牛奶布丁的做法 步骤1
  2. 取香蕉中段,切成小丁。

    香蕉牛奶布丁的做法 步骤2
  3. 将鱼胶粉倒入香蕉牛奶中,开小火煮。

    香蕉牛奶布丁的做法 步骤3
  4. 不停搅拌香蕉牛奶直至鱼胶粉完全融化。

    香蕉牛奶布丁的做法 步骤4
  5. 闭火稍凉后,将香蕉牛奶倒入容器分装。常温静置一小时待凉,将已切好的香蕉丁放入容器。之后,将容器放入冰箱至完全凝固就做好啦!!

    香蕉牛奶布丁的做法 步骤5

小贴士

1.香蕉牛奶是含糖的,如果大家用了不含糖的牛奶一定记得在煮牛奶的时候,还要放糖。
2.具体的凝固时间不大确定,因为我是前夜做的,第二日早上就凝固好了。
3.吉利丁粉我用的是4克,做出来非常的Q,但也有些黏,感觉是加多了,所以大家用的时候加3克左右就行。

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