手工做素藕圆子

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简介

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用料  

手工做素藕圆子的做法  

  1. 擦藕圆子

    手工做素藕圆子的做法 步骤1
  2. 擦的很细腻

    手工做素藕圆子的做法 步骤2
  3. 沥干藕粉的水,加生姜末和鸡蛋清搅拌,放盐别放多了

    手工做素藕圆子的做法 步骤3
  4. 油温烧开后,把火关了。

    手工做素藕圆子的做法 步骤4
  5. 手掌心抹油把圆子捏圆,然后裹一层面粉,下锅炸。这时开最小火,翻动藕圆子

    手工做素藕圆子的做法 步骤5

小贴士

这样擦出来的圆子真的很细腻~。

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