veggie soup

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用料  

洋葱 半个
1
胡萝卜 2
芹菜 2根
土豆 1
红兵豆(red lentils) 200g
西红柿 230g
一小块
kummel
干罗勒

veggie soup的做法  

  1. 锅中放入一大勺橄榄油,切好洋葱和蒜,倒入锅中,等待一会儿,放入胡萝卜和芹菜。非常小的火蒸10分钟。

  2. 土豆切块放入 煮5分钟后放入一升半的水直至沸腾,加盐和胡椒,放入兵豆

  3. 煮10分钟,将一整片姜放入,番茄,kummel,干罗勒,煮10分钟

 

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