鲜虾面

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人做过这道菜

简介

仙人只不过想放这张照片,做法想必大家都懂的!=v=

用料  

鲜虾面的做法  

  1. 煮面。如果想吃汤面当然最好使用高汤煮。最简单的就是用浓汤宝。如果想吃冷拌面,可以在面煮好之后捞出过冷水

  2. 煮面的同时做浇头。冷冻的虾要提前解冻,并且用厨房用纸吸干水分。做虾的话,用姜和酒去腥,煎煮炒蒸任何方法都美味

  3. 二者合二为一

小贴士

最近仙人特别迷芦笋。可以把芦笋鲜虾炒成浇头淋在煮好的面上。

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