芦笋培根卷

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简介

又到了芦笋上市的季节,看着一捆一捆翠绿的芦笋躺在超市里的样子,实在没办法不勾起食欲。芦笋培根卷美味好看,关键是做起来又快又简单,最适合懒惰的吃货!

用料  

新鲜芦笋
培根

芦笋培根卷的做法  

  1. 洗净芦笋,斜切成小段

  2. 将培根裹住适量芦笋段,放在蒸锅上蒸约莫10min

  3. 大功告成

小贴士

新鲜的绿色的芦笋一般不用削皮,如果有点老了就要削皮,否则影响口感。白色的芦笋必须削皮,否则很苦!
可以在煮饭的时候放电饭煲里蒸,这样煮出来的米还会有零星培根的香味!

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