最简单的油煎脆香低卡偏口鱼(比目鱼)

4 人做过这道菜
每次过年回家,最爱吃妈妈做的这道油煎脆香偏口鱼,低卡又好吃,不是油炸的,油炸反而不好吃噢~这道菜的用料非常简单,但是很好吃,也不会有腥味,我本身是对鱼腥味很敏感的,这道菜是真的没有腥味的~

用料  

比目鱼 2条
3克
面粉 少许克

最简单的油煎脆香低卡偏口鱼(比目鱼)的做法  

  1. 把鱼鳃,肚子,鳞片所有看不顺眼的东西都去掉,洗干净,控干水分~

    最简单的油煎脆香低卡偏口鱼(比目鱼)的做法 步骤1
  2. 撒入少许干粉和3g食盐,抹匀,腌制10分钟。

    最简单的油煎脆香低卡偏口鱼(比目鱼)的做法 步骤2
  3. 锅中放少量油,下锅煎。

    最简单的油煎脆香低卡偏口鱼(比目鱼)的做法 步骤3
  4. (这里放了一个小视频,帮助大家看看怎么晃动的)特别提醒,下锅后一定要这样晃动锅1次,以防鱼沾到锅底。要是不粘锅的话,这步略过~

    最简单的油煎脆香低卡偏口鱼(比目鱼)的做法 步骤4
  5. 最后出锅,摆盘~~

    最简单的油煎脆香低卡偏口鱼(比目鱼)的做法 步骤5
  6. 再加两条舌头鱼!哈哈哈,有的地方叫塌板鱼🐟

    最简单的油煎脆香低卡偏口鱼(比目鱼)的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2020-01-21 09:06:42
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