年糕拉面一锅出

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陪孩子下课回来,突然想吃年糕拉面了,翻了翻下厨房的菜谱都要好多工序,觉得太麻烦,突发奇想的试着做了这个年糕拉面一锅出,没想到味道还不错。

用料  

年糕 250克
鸡蛋 2个
辣白菜口味辛拉面 1包
洋葱 半个
圆白菜 2片
鱼豆腐 适量
韩国辣酱 2大勺
2大碗

年糕拉面一锅出的做法  

  1. 锅中加入2大碗水烧开,将辛拉面里的调料包全部放入,再加入两大勺韩国辣酱搅拌至全部化开,同时放入年糕条。

  2. 趁着煮年糕的功夫,把洋白菜切块,洋葱切宽条备用。

  3. 待年糕条稍软,打入鸡蛋,等鸡蛋成型后,把拉面、洋葱、圆白菜、鱼豆腐,一起放入锅中,

  4. 等拉面熟了,观察汤汁,如果汤汁收的差不多浓稠了,就可以关火享用美味了。

小贴士

1、煮年糕的水要比平时煮拉面的水多一些,如果少了,中途可以适量加一些,但不要太多。
2、年糕煮软后要时不时的搅拌一下,以免粘锅。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-01-20 20:45:46
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