花束沙拉（美到舍不得吃！）
9.2
综合评分
61
人做过这道菜
郁金香的日式养生馆
花束沙拉，顾名思义，就是用油纸把沙拉的食材像花束一样包裹、装饰起来。不仅外表美观，营养健康，而且简单易做！
今年的年夜饭餐桌上增加一盘花束沙拉，来一个中餐西餐结合，让节日的气氛更浓一层，餐桌上的话题也会增加许多。在吃完大鱼大肉之后，吃一盘清爽的沙拉，不但解油腻，同时又能尽情地享受食材的美……
一样的沙拉，却吃出不同的味道！别样的心情💕是节日餐桌上不可缺少的装饰佳肴，又是母亲节、妈妈生日时最好的礼物🎁
除了盛沙拉之外，也适合摆放刺身及水果等。只要你开心就好！
时蔬玫瑰花朵沙拉👇
https://www.xiachufang.com/recipe/104248653/
萝卜玫瑰心形盘饰👇
https://www.xiachufang.com/recipe/104236111/
鸡蛋菊花👇
https://www.xiachufang.com/recipe/104646352/
今年的年夜饭餐桌上增加一盘花束沙拉，来一个中餐西餐结合，让节日的气氛更浓一层，餐桌上的话题也会增加许多。在吃完大鱼大肉之后，吃一盘清爽的沙拉，不但解油腻，同时又能尽情地享受食材的美……
一样的沙拉，却吃出不同的味道！别样的心情💕是节日餐桌上不可缺少的装饰佳肴，又是母亲节、妈妈生日时最好的礼物🎁
除了盛沙拉之外，也适合摆放刺身及水果等。只要你开心就好！
时蔬玫瑰花朵沙拉👇
https://www.xiachufang.com/recipe/104248653/
萝卜玫瑰心形盘饰👇
https://www.xiachufang.com/recipe/104236111/
鸡蛋菊花👇
https://www.xiachufang.com/recipe/104646352/
用料
花束沙拉（美到舍不得吃！）的做法
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从冰箱里取出各种时蔬。
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这些也能用上。
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当然，豆苗也是少不了的。
水生豌豆苗已经疯长了4天了。
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将煮熟的鸡蛋用刀绕着一周切成锯齿形。要深切一些。
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用手将切好的鸡蛋掰开，就成了两个漂亮的花朵鸡蛋。
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将火腿片从中间切成两半，再将它们摆成一列，从下往上卷起。
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卷成花朵的形状。下边可以用牙签固定住，在吃的时候记着要先把牙签摘下来哦！
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将红萝卜切成薄片，放入盐水里浸泡5分钟。（🌸喜欢酸甜口的话，可以在200克的凉水里，放入1小勺盐，2－3小勺白糖和2小勺醋）🌸
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用厨房纸擦去水分，摆成一列。
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从下边开始卷上去，将一端用刀切平，做成萝卜玫瑰。
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准备一张30＊30厘米的油纸。油纸的下面垫一个浅一些的盘子。
将豆苗剪成适当的长度，放进油纸里。
🌷豌豆苗除了炒着吃、煲汤之外，还可以凉拌生食。不习惯的可以用生菜代替。🌷
将油纸的下方上折，再折左边折右边，绑上丝带。
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在豆苗之间放入一些生菜及小番茄。
我又放了少量的紫色白菜。（前两天买菜时发现了紫色白菜，就买回来一棵。今天正好派上用场）
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再摆入鸡蛋、火腿肠、萝卜玫瑰、熟玉米及炒好的西兰花等。
最后淋上自己喜欢的凉拌汁。
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不要对我说漂亮得不舍得吃！
因为已经醉到我了😍😍😍
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时蔬玫瑰花朵沙拉
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萝卜玫瑰心形盘饰
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还可以将花束里的煮鸡蛋换成鸡蛋菊花。
小贴士
1.豆苗可以炒着吃、煲汤喝，也可以生食。不习惯的可以把它换成生菜或者其他的时蔬。
2.除了菜谱里的食材，还可以增加一些自己喜欢的食材。
3.用油纸把沙拉像花束一样装饰起来，可以作为母亲节的礼物🎁，或者妈妈的生日礼物，用来招待客人的家宴，都会让人赏心悦目，感到万分惊喜的！
2.除了菜谱里的食材，还可以增加一些自己喜欢的食材。
3.用油纸把沙拉像花束一样装饰起来，可以作为母亲节的礼物🎁，或者妈妈的生日礼物，用来招待客人的家宴，都会让人赏心悦目，感到万分惊喜的！
