地道椰子鸡

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三亚海棠湾本地大姐的私房菜,简单的材料,本土的味道,分享给喜欢吃椰子的你们。

用料  

椰子 1-2个
1只
枸杞 10粒
红枣 5颗(不喜欢可不用)
少许(也可不放)

地道椰子鸡的做法  

  1. 土鸡洗净切块,焯水备用。去鸡肉的腥味。

    地道椰子鸡的做法 步骤1
  2. 两个大椰子的椰汁,放入锅内,椰肉,枸杞红枣挖出一起放入锅中,煮好的鸡块,放入椰汁中煮熟。如果不喜欢太甜,就放一个椰子汁,加等量的水熬煮。美味的椰子鸡就做好啦!

    地道椰子鸡的做法 步骤2
  3. 一碗美味的椰子鸡汤,吃不够的味道~

    地道椰子鸡的做法 步骤3

小贴士

请根据一只鸡的大小和锅蒸发的水量自行调节水量,简约而不简单的炖鸡肉,喜欢椰子的你不要错过哦
 
该菜谱发布于 2020-01-12 21:54:15
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