蓝莓山药糕

5 人做过这道菜
这是一道非常简单的甜品,好吃又有营养

用料  

山药 400克
牛奶 80克
炼乳 30克
蓝莓酱 适量

蓝莓山药糕的做法  

  1. 400克山药,洗净,放入蒸锅,主锅600克水,30分钟/V/速1蒸熟

    蓝莓山药糕的做法 步骤1
  2. 用刨刀去皮

    蓝莓山药糕的做法 步骤2
  3. 小块放入主锅,加炼乳,加牛奶。10秒/速10,打开锅盖,用刮刀棒把锅壁上的山药泥刮至锅底,再来10秒/速10,同上刮锅壁,再次10秒/速10

    蓝莓山药糕的做法 步骤3
  4. 打的很细腻

    蓝莓山药糕的做法 步骤4
  5. 裱花袋里先放一个裱花嘴,剪掉头,然后把山药泥放进去

    蓝莓山药糕的做法 步骤5
  6. 挖一勺蓝莓酱,加点凉白开水调和一下,我如图的水多了点,再加点蓝莓酱

    蓝莓山药糕的做法 步骤6
  7. 裱花嘴挤出来,然后蓝莓酱淋上去即可

    蓝莓山药糕的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2020-01-12 13:04:28
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