花样寿司

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人做过这道菜

简介

这个玫瑰花寿司一下就吸引了我,虽然做得还不够好,不过还是挺有新鲜感的。

用料  

火腿肠
菠菜
寿司饭
烤紫菜

花样寿司的做法  

  1. 准备好寿司专用烤紫菜和寿司饭;菠菜焯水切碎;火腿肠切成丝;另外裁剪几张三分之一大小的烤紫菜备用

  2. 在寿司帘上铺上一张烤紫菜,取寿司饭铺满紫菜的三分之二;在米饭的中间位置用一根筷子压一条槽,槽中间压上一张三分之一大小的紫菜

    花样寿司的做法 步骤2
  3. 将火腿丝填入紫菜槽内,在紫菜的外侧用米饭堆成一个斜面(紫菜的垂直面与米饭的平行面),在斜面上铺上菠菜碎;然后提起寿司帘卷成寿司卷,等距离切开即可

    花样寿司的做法 步骤3

小贴士

因为没有拍过程图,文字描述可能比较难理解,特借原作者的过程图供参考。
原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6ba80401000bpl.html

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